Düşüncə Jurnalı

header photo

Noxud Kotleti

21-08-2014
Vəsaitlər:
1 kasa noxud 
1 yumurta 
1 soğan 
2 diş sarımsaq 
yarım paket qabartma tozu 
duzqara bibər  
cəfəri

 Keyfiyyətini təyin etmək üçün
un

Batırmaq üçün:

1 yumurta 
     Çörək qırıntıları 

Hazırlanması:

 Qaynadılmış nohutları qaba əlavedin. Üzərinə soğansarımsaqları əlavə edərək, püre edin. Bu qarışığın üzərinə yumurtanı qırın.  Cəfərini doğrayın. Qabartma tozuduz və ədviyyatları əlavə edin. Unlakonsistensiya sahəyə qədər qarışdırın. Xəmir halına gəlincə qoz kiçik toplar edib əvvəl yumurtaya sonra da çörək qırıntılarına batırıb qızğın yağda qızardın. İlıq xidmət edin.
 
Nuş Olsun!
woman.joy.az

Go Back

Sorğu göndər